La evolución demográfica del municipio se resume básicamente en tres fases bien diferenciadas:

1. Crecimiento próspero: el período 1900-1940, fue dinámico y la población fue aumentando hasta llegar a la cota más alta de habitantes, con un valor de 6.444 persoas.
2. Descenso poblacional: en el período 1940-2001, el descenso poblacional fue constante, hasta llegar a la actualidad. Esta pérdida poblacional es debida sobre todo a la fuerte emigración sufrida a partir de 1940, aunque también contribuyó, el crecimiento vegetativo negativo.
3. Estabilidad: en términos generales, Monterroso pasó de los 5.524 habitanes en el año 1900, a los 4.229 en el año 2003, perdiendo 1.295 habitantes, lo que supone la pérdida del 23,44 % de la población de principios de siglo. No obstante, es necesario destacar que se está presentando una tercera fase de estabilidad poblacional, en la que el número de habitantes del municipio se mantiene por encima de las 4.000 personas.

Actualmente cuenta con un censo de 4.050 personas de las cuales 2.033 son hombres y 2.017 son mujeres.